綱島大葉屋ブログ

2020/12/11 01:46

これまで、各メディアに取り上げられて話題になった綱島名物の大葉のジェノベーゼがついに「綱島大葉屋」のオンラインショプに登場です!
> 大葉のジェノベーゼ4食セット
> 大葉のジェノベーゼソース
> 生麺(パスタ)2玉
ご自宅で大葉のジェノベーゼが楽しめます。
写真のトッピングの大葉はついておりませんので、フレッシュ大葉はご自身で購入してアレンジしてください。
来客者にお出ししても喜ばれる事間違い無いないでしょう!
綱島サワーと大葉のジェノベーゼの相性もバッチリです!

【原材料】
・国産大葉
・オリーブオイル
・ニンニク
・しおこしょう
・だし

【作り方】
1)ニンニクとオリーブオイルをいため
2)麺の茹で汁を入れて
3)大葉のジェノベーゼ投入
4)茹でた麺を絡めて(生麺の場合2分茹でます)
5)お好みで大葉をトッピング